Alles vom Schwein

Zu jedem dieser Gerichte gehört ein Salat vom Salatbüffet

Zigeunerschnitzel

mit Pommes frites

 

12,50 €

Cordon bleu

dazu Kroketten

und frisches Gemüse

 

 

14,50 €

Wiener Schnitzel

mit Pommes frites

 

11,00 €

Zwiebelschnitzel

mit Pommes frites

 

12,50 €

Schnitzel „Schweizer Art“

mit frischen Champignons

in Sauce Bernaise,

dazu Pommes frites

 

 

12,50 €

Schweinerückensteak

mit frischen Champignons

in Sauce Bernaise,

dazu Bratkartoffeln

 

 

12,90 €

Pfefferlendchen

3 Schweinefiletmedaillons

mit Pfeffersauce überzogen,

dazu Kroketten, und Broccolli

 

 

 

15,50 €

„Marco Polo“

3 Schweinefiletmedaillons

mit Schinken und Käse überbacken,

dazu Kroketten und Broccolli

 

 

 

16,50 €

Schweinemedaillons „Berner Art“

mit frischen Champignons

in Sauce Bernaise,

dazu Broccoli und Röstis

 

 

15,90 €

Schweinemedaillons „Förster Art“

mit Pfifferlingen, Sauce Hollandaise

und Kartoffelgratin

 

 

17,50 €